MERCADO MUNICIPAL DE SAN BERNARDO

O Mercado Municipal de San Bernardo é um dos três mercados de abastecimento da cidade de Salamanca. Inaugurado na década de 1980, este mercado de bairro oferece produtos frescos de alta qualidade aos moradores de Salamanca em um ambiente familiar e tradicional.

Apesar de ser o mais recente dos mercados municipais de Salamanca, consolidou-se como um ponto de referência local devido à sua oferta alimentar e importância comunitária.

História do Mercado

O Mercado de San Bernardo abriu oficialmente suas portas em dezembro de 1984, em um evento inaugural com a presença do Ministro da Agricultura, Pesca e Alimentação, Carlos Romero.

Sua criação marcou a inclusão de um terceiro mercado de abastecimento em Salamanca (junto ao histórico Mercado Central e ao Mercado de San Juan), ampliando a rede de comércio alimentar tradicional da cidade.

Desde então, o mercado tem servido aos moradores do bairro de San Bernardo e áreas próximas por mais de quatro décadas, celebrando seu 40º aniversário em 2024.

Características Arquitetônicas

Arquitetonicamente, é um edifício funcional, típico dos anos 80, com um design focado mais na praticidade do que na ornamentação.

• O salão principal é retangular e espaçoso, com bancas organizadas em fileiras, permitindo fácil circulação dos clientes e transporte de mercadorias.
• O mercado conta com acessos adaptados e ausência de barreiras arquitetônicas, tornando-o acessível para pessoas com mobilidade reduzida e confortável para todos os visitantes.

Essas características proporcionam uma experiência de compra agradável e simples, preservando o ambiente tradicional dos mercados de bairro.

Oferta Comercial & Produtos Disponíveis

Atualmente, o Mercado de San Bernardo abriga 9 bancas em funcionamento, oferecendo os seguintes produtos:

• Frutas & Legumes Frescos: Diversas bancas oferecem frutas da estação, vegetais e hortaliças recém-colhidas, atendendo à demanda por produtos locais e de qualidade.
• Carnes, Embutidos & Presuntos: Açougues oferecem carnes frescas de boi, porco, cordeiro e mais, além de embutidos ibéricos tradicionais e presuntos da região.
• Peixes & Frutos do Mar: Uma peixaria abastece os clientes com peixes e frutos do mar frescos diariamente, garantindo acesso regular a produtos do mar.
• Aves, Ovos & Caça: Uma banca especializada vende aves (frango, peru, etc.), ovos caipiras e carnes de caça sazonal.
• Conservas & Frutos Secos: Outra banca é especializada em conservas (azeitonas, picles, etc.), frutos secos, especiarias e outros itens complementares.

Essa grande variedade torna o Mercado de San Bernardo um local ideal para compras diárias, oferecendo tudo, desde carnes e peixes até frutas, verduras e outros itens essenciais em um só lugar. A qualidade e frescor dos produtos são suas principais marcas registradas, altamente valorizadas pelos clientes habituais.

Restaurações & Melhorias Recentes

Nos últimos anos, a Prefeitura investiu na modernização e melhoria deste mercado municipal.

No final de 2024, o Mercado de San Bernardo passou por uma reforma, que exigiu o fechamento temporário do espaço, sendo reaberto após a conclusão das obras.

A remodelação incluiu melhorias estruturais e sanitárias, tais como:

• Impermeabilização do Piso: O pavimento das áreas comuns foi tratado para corrigir problemas de umidade e infiltração, melhorando a vedação tanto na área de vendas quanto nas câmaras frigoríficas.
• Reforço Estrutural & Novos Tetos: O forro do edifício foi reforçado, novos tetos falsos foram instalados e foram adicionadas novas luminárias à prova d'água e tomadas protegidas, melhorando a iluminação e segurança elétrica.
• Melhorias Higiênico-Sanitárias: Paredes e azulejos foram reformados, e rodapés especiais foram adicionados para facilitar a limpeza, elevando os padrões de higiene em todas as áreas de venda.
• Padronização Estética das Bancas: As fachadas das bancas foram unificadas, conferindo um visual mais moderno e harmonioso ao mercado.

Essas reformas modernizaram a aparência do mercado e melhoraram a experiência para comerciantes e clientes, proporcionando mais funcionalidade, higiene e conforto.

Após as melhorias, o mercado foi renovado sem perder sua essência tradicional.

Importância para a Comunidade Local

O Mercado de San Bernardo tem um forte vínculo com a comunidade local.

Mesmo com o crescimento dos supermercados e novas formas de consumo, muitos moradores de Salamanca—especialmente do bairro—continuam comprando aqui, mantendo viva a tradição do comércio local.

Por mais de 40 anos, tem sido um ponto de referência para diversas gerações de clientes, que apreciam o frescor dos alimentos e o atendimento amigável dos vendedores.

• Clientes e comerciantes costumam se conhecer pelo nome, criando um ambiente familiar, onde as compras diárias se tornam uma experiência social.

Além de seu papel comercial, o mercado também serve como um espaço comunitário. Em 2018, a Prefeitura aprovou um projeto para criar um centro comunitário de 900m² no subsolo do Mercado de San Bernardo, permitindo que associações culturais, sociais e de saúde utilizem o espaço para atividades e reuniões.

Essa iniciativa reforça o papel do mercado como um ponto de encontro e serviço público, indo além da simples venda de produtos e promovendo interação social e identidade local.

Horário & Localização

O Mercado Municipal de San Bernardo está localizado na Avenida Filiberto Villalobos, nº 71 (CEP 37007), próximo à Estação Rodoviária de Salamanca.

Sua localização estratégica, perto do centro da cidade e de uma importante via de transporte, torna-o de fácil acesso para moradores locais e visitantes que chegam de ônibus.

• Horário de Funcionamento: De segunda a sábado, das 9:00 às 14:00. Fechado aos domingos.
• Os horários de pico são no início da manhã, quando os moradores fazem suas compras de produtos frescos.

Eventos & Atividades Especiais

Ao longo do ano, o mercado organiza eventos promocionais e atividades para impulsionar o comércio local e atrair visitantes.

Para celebrar seu 40º aniversário em dezembro de 2024, um evento especial foi realizado no Mercado de San Bernardo:

• Clientes desfrutaram de degustações gratuitas de produtos típicos locais oferecidos pelos vendedores.
• Foi distribuído um presente de Natal como agradecimento aos clientes.

Além disso, a Prefeitura lançou uma campanha de vouchers, distribuindo 1.000 vales de €10 (resgatáveis em compras acima de €25) para premiar clientes fiéis e atrair novos visitantes.

Graças a essas iniciativas, o Mercado de San Bernardo tem promovido verdadeiras festas gastronômicas, com música, interação comunitária e celebração da gastronomia local.

Esses eventos valorizam a cultura de Salamanca e reforçam a importância de apoiar o comércio tradicional.